Assistant Sous Chef
PT Damar Lestari ยท ๐ Banyuwangi, Jawa Timur ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 โ Rp 7.000.000 per month
PT Damar Lestari mencari Assistant Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Banyuwangi, Jawa Timur. Kami mencari individu yang berdedikasi dan memiliki keahlian dalam memimpin tim masak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada restoran kami, silakan melamar.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Sous Chef dalam memimpin tim masak,Memastikan kualitas dan keamanan makanan,Mengelola persediaan bahan-bahan masakan,Membuat menu harian dan mingguan,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak,Memantau kinerja tim masak,Mengikuti standar keamanan dan higienis masak,Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan๐ Kualifikasi & Syarat
Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa,Pendidikan SMA atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus,Berpengalaman dalam memimpin tim masak,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia,Memiliki kemampuan analisis dan problem-solving,Berpengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memimpin timKemampuan manajemen waktuKemampuan berkomunikasiKemampuan analisis dan problem-solvingPengetahuan tentang teknik memasakPengetahuan tentang keamanan dan higienis masak
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang